调理肉制品的分类

　　肉食调理品是现如今大众饮食出现的快餐式种类，属于现有五大冷冻食品之一的范畴，调理肉制品厂家的出现一定程度上改变了人们饮食消费的习惯，家庭聚餐菜品丰富起来，减少备餐时间，郊游野炊方便起来了，更方便解决饮食问题。调理肉制品一般都有哪些呢？接下来食號优鲜就为大家介绍下调理肉制品的分类：

　　1.肉类调理食品，如调味肉串、肉丸、酱排骨、、冷冻猪蹄、火腿、鸡块等。

　　2.裹面制品常见于冷冻裹面鱼虾、肉类、禽块、可乐饼、饼皮、果蔬等产品;、

　　3.乳化肉制品，适用于冷冻畜禽肉制成的丸类、饼类、肠类等产品;

　　4.鱼糜制品，适用于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、糕类、肠类等产品;

　　5.菜肴制品，适用于冷冻各式生制、熟制菜肴产品;

　　6.烧烤烟熏制品，适用于冷冻烤鳗、烤(熏)肉、烤(熏)禽、肉肠、素肠、烤蛋等产品;

　　7.火锅汤料制品，适用于各种海鲜、麻辣、酸辣口味等火锅汤料(锅底)产品。

　　3调理肉串类（雪花排条、雪花鸡柳、川香鸡柳、双鱼鸡柳、骨肉相连、迷你骨连、澳洲大串、鸡胗串、鸡心串、羊肉风味串等）系列产品；

　　河南食號优鲜食品有限公司是一家专业从事低温速冻调理品的企业。目前我司的调理肉制品有调理烧烤类(奥尔良烤翅中、奥尔良烤全翅、奥尔良琵琶腿、奥尔良烤鱼排、烤鱼串等）系列产品；调理烧烤类(奥尔良烤翅中、奥尔良烤全翅、奥尔良琵琶腿、奥尔良烤鱼排、烤鱼串等）系列产品。